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CARNEVALE & GRAGNANO

IL MATTINO PARLA DI NOI Nulla di più adatto del nostro GRAGNANO D.O.C. per accompagnare un piatto della tradizione campana legato alla ricorrenza del carnevale. La complessità della lasagna – fumante mix di pasta, carne, ricotta, polpettine e salsiccia – necessità infatti di una bevanda travolgente e al contempo esile, […]

IL RINASCIMENTO DEL GRAGNANO D.O.C

“Il bicchiere del GRAGNANO D.O.C. SANNINO ha una bella spuma, tenace, ricco di profumi floreali al naso, in bocca ha struttura sgrassante, beva facile ma al tempo stesso sicuramente impegnativa, necessità di fegatelli di maiale, ragù, trippa, ancora lasagna napoletana e pasta al forno alta quanto l’Empire. Ho visto tanti […]

gennaio 26, 2008 / Nessun Commento / Di più